糯米,豆漿,山藥
綜合評分 8.2
糯米適量浸泡一夜(我還另外加了點薏仁)
蒸山藥;同時豆漿機做鮮豆漿一升,將豆漿煮沸後把浸泡好的米加入鍋中
山藥蒸熟後豆漿機打成泥(山藥太容易氧化了,我一下子沒注意都變色了……所以手要快啊)
鍋里米熟了後,將山藥泥加到粥中,並多次攪拌,漸漸能感覺到米粒都煮化了;再次沸騰後攪拌並加入冰糖;
家里沒找到枸杞,就用桂圓干裝飾一下了
山藥沒被氧化的話就可以做到米白色的粥了,主要我又是拍又是做有點來不及,吼∼