翅中,蒜蓉,黑胡椒碎、鹽、糖,生抽、老抽、料酒
綜合評分 7.7
黑椒煎翅
綜合評分 7.7
用料
做法
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翅中洗淨，面上斜刻幾道。調入生抽、老抽、料酒少許，以及黑胡椒碎、鹽、糖，抓勻。腌制一夜。
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將腌制好的翅中放微波爐打2、3分鐘。鍋上熱油，改以小火煎2、3分鐘。裝盤，撒上黑胡椒碎。成。
小貼士
所在的分類
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