好料理

冰糖銀耳雪梨糖水

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 銀耳提前兩小時泡發，切去根部的髒東西，撕成小塊待用

  • 冷水放鵪鶉蛋，煮大概5分鐘撈起剝殼。把銀耳及紅棗放入鍋內煮15-20分鐘。

  • 最後放冰糖、雪梨、鵪鶉蛋煮5分鐘即可

小貼士

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