黃油,糖粉,煉乳,蛋黃,明治抹茶粉,法芙娜可可粉,Sugarflair食用色粉red,低粉
綜合評分 8.9
聖誕印花餅干
綜合評分 7.2
前幾天溜某寶的時候看到有賣餅干噴畫模具的 就買了一些回來做試試看。弄印花的時候可真的折磨人…
用料
做法
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隔水融化黃油和幼砂糖，加入雞蛋攪拌均勻。
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倒入所有粉類，揉成面團，冰箱冷藏30分鐘。
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取出， 成3mm面片。
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（因為手殘總也 不均勻，所以買了個帶刻度的 面棍，超級無敵好用！）
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好後，拿模具刻圖
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印花模放在餅干胚上，用筆刷沾適量可可粉（少沾點喲，不然容易弄髒餅干，我弄髒了好幾塊…orz）
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入烤箱160℃，10∼15分鐘（我家烤箱是紅番茄60L的感覺溫度偏高，還是那句話，注意上色！能盯著就盯著！）
小貼士
這些材料我做了20塊，主要還得看模具大小。 口感比較脆。
所在的分類
相關食譜
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綠色糖霜（Flood狀態）,白色（原色）糖霜,可食用銀色圓珠,聖誕色裝飾糖
綜合評分 8.3
綠色糖霜（Flood狀態）,紅色糖霜（Flood狀態）,白色（原色）糖霜（Flood狀態）,黑色糖霜（Piping）,白色小糖粒
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綜合評分 8.6
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綜合評分 10.0
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綜合評分 8.5