【女生宿舍•電飯鍋系列】芙蓉鮮蔬蛋湯

綜合評分 9.9
最近皮膚總是過敏,極度脆弱,只能多吃蔬菜補水,炒著吃煮著吃,這道芙蓉蛋湯材料比較豐富,口感也很豐富,香甜鮮美,拯救了我的食欲

用料

做法

  • 洋蔥切丁,黃瓜切半圓塊,紅薯切丁,小白菜準備好,蔥白切斷,蔥綠切細,雞蛋調勻,香菇切塊

  • 電飯鍋加熱,入油,少量,入洋蔥,紅薯 炒一分鐘

  • 放入香菇,翻炒一分鐘,加入姜蒜,蔥白,生抽適量,炒勻。

  • 加入適量水,放鹽,雞精調味,入黃瓜,等湯起泡

  • 入白菜,等菜燙熟以後撈出,留湯,順時針攪拌,倒入蛋液,讓液體自動形成蛋花。關火,加入蔥綠。倒入裝有白菜的碗,可以開飯了

小貼士

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