油豆腐果,番茄,耗油,生抽,蔥花,生粉
綜合評分 8.2
【女生宿舍•電飯鍋系列】耗油煎豆腐
綜合評分 8.2
提示´▽` 這道菜不用放鹽，耗油跟生抽里已經含有充足鹽分啦~
用料
做法
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準備材料，把油豆腐切開成兩半，番茄切碎，蔥花切碎，
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倒入油，熱鍋，下豆腐，煎炸切面，直到微微金黃色，然後暫時裝到盤子里備用。
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利用煎炸豆腐剩下的油，倒入番茄碎，炒出汁水，加入適量耗油跟生抽，再加入一點生粉，勾兌成醬汁狀後，倒入豆腐。翻炒。出鍋前加入蔥花。
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擺盤就可以上桌了
小貼士
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