好料理

【女生宿舍 電飯鍋版】雞湯

綜合評分 8.7
對食物有無限執著的我怎麼能屈服于沒有工具這種小case上，一台電飯鍋，已經成了全寢室的寶貝。

用料

做法

  • 雞肉在開水里滾一遍，去血

  • 冷水沖干淨雞肉，準備開水，倒入雞肉，放入大塊拍碎的生姜，蒜，小干辣椒 紅棗 枸杞 黨參 胡蘿卜 玉米。放鹽，料酒，上蓋，安安靜靜等它煮開煮熟，

  • 嘗味，根據自己的口味添加鹽巴跟花椒胡椒等，。雞肉熟了以後裝盤，吃完了以後，剩下的湯可以煮土豆，這時候煮出來的土豆是最美味的。還能再來一碗飯。

小貼士

嘗味，根據自己的口味添加鹽巴跟花椒胡椒等，。雞肉熟了以後裝盤，吃完了以後，剩下的湯可以煮土豆，這時候煮出來的土豆是最美味的。還能再來一碗飯。

所在的分類

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