好料理

番茄面

綜合評分 9.6

用料

做法

  • 將面泡在裝水的容器里，隨後準備其他

  • 中火熱鍋，切番茄盡量切碎，在中間橫切一刀，鍋加一勺油(豬油風味更佳)，冒氣下番茄，一點糖，熬出番茄醬

  • 鍋將水煮開，下肉圓，肉圓開始發漲的時候加鹽，全漲的時候下味精，番茄醬和面，煮至面芯不硬即可出鍋

小貼士

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面
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番茄面
面
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番茄面
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面
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面
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