番茄洗淨,切丁
把鍋擦淨,加上少量油,開啟電磁爐開關,加大到最大火,等到油冒煙的時候,迅速把番茄丁倒進鍋里,大火炒至像番茄醬後加鹽,出鍋
加水到鍋里,加熱到水沸騰的時候,把面放進水里面煮,煮至面快熟的時候,把剛剛炒過的番茄醬倒進去一起煮,加鹽,就可以出鍋啦∼
在炒番茄的時候,如果番茄汁太少的話容易糊鍋,可以加少量水進去,這樣就不會糊鍋啦