山藥,干桂花,冰糖,礦泉水
綜合評分 7.2
桂花山藥甜湯
綜合評分 7.2
祝我們在這個忽然降溫的深秋安好。
用料
做法
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找個深口過，加礦泉水，放自己喜歡量的冰糖，加熱。
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山藥滾刀切小快，水沸騰後放入山藥，轉小火炖至山藥綿軟。
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碗里撒稍許干桂花，淋上熱湯，放入山藥，開吃~
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小貼士
山藥請選面一點的。 干桂花雖然聞上去沒有新鮮桂花香，吃起來沒有糖桂花濃郁。可貴在入口齒頰留香，與冰糖搭配清甜不膩，且不太存在新鮮桂花可能有細菌、蟲子、農藥殘留等情況。 不過這種零失敗的甜湯，各位吃友自行斟酌就是了
所在的分類
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