準備適量食材,雞肉加少許鹽腌制,香菇泡軟切絲
淘淨的米放入電飯鍋,加正常煮飯的水量,依次把香菇、臘腸和雞肉倒進鍋里,然後淋一些麻油
飯煮好後,將調好的生抽和老抽醬料倒進鍋里拌勻,撒入蔥花,燜幾分鐘就可以吃啦