隔夜飯用老抽醬油拌開,拌均勻,我都是帶一次性手套拌,可以拌的均勻且把結塊的飯粒捏散
熱鍋涼油,下入切好的洋蔥碎爆香
聞到香味後倒入拌好的隔夜飯翻炒片刻加入切碎的牛肉丁,繼續翻炒
根據個人口味添加鹽,雞精,辣椒粉。出鍋前撒入蔥花,開吃吧!