土豆,胡蘿卜,洋蔥,芹菜,雞胸肉,咖喱塊(百夢多原味),牛奶
綜合評分 9.7
家常咖喱(加芹菜更好吃哦)
綜合評分 9.7
用料
做法
-
把三個土豆，一根胡蘿卜切塊，洋蔥切半個，芹菜半棵切大段
-
雞胸肉切大一點的丁，加少量胡椒粉抓勻(這一步有沒有都行)
-
鍋里倒少許油，先加入一點蒜片，一點洋蔥和雞肉炒一下，給雞肉加一點鹽，炒至雞肉變白，把所有的菜倒進去一起炒勻
-
-
加水和100ml牛奶沒過食材，大火燒開，中火一直炖煮到土豆綿軟
-
加入咖喱，我用了一半也就是3塊咖喱塊，煮至咖喱塊化開，湯汁均勻，撒適量鹽，把汁收到香濃(可以嘗一嘗味道決定咖喱塊和鹽的多少)
-
出鍋，開吃，配水煮西蘭花和米飯~完美
-
小貼士
1.這樣炖的芹菜特別軟爛而且清甜，不過只喜歡芹菜脆爽口感的就不要加芹菜了。 2.感覺土豆炖的有點融在湯汁里特別好吃，但是要注意湯汁太濃了會糊鍋。 3.牛奶和胡椒粉都可以選擇不加，當然你也可以選擇加椰奶，加一點點冰糖，味道都會不錯。
所在的分類
相關食譜
芒果,奶油乳酪(可不加),馬蘇裏拉乳酪,披薩皮
綜合評分 7.1
鮮蝦,咖喱塊,椰汁,隻果,土豆（小個）,洋蔥,鹽,料酒,胡椒粉
綜合評分 7.3
鮮嫩豆腐,橄欖油／芝麻油,海鹽,海苔碎,熟芝麻,孜然粉,生薑粉,烤麪包,葵花籽,小茴香
綜合評分 8.0
皮蛋,大米,生菜,金針菇,鹽巴,雞精,水
綜合評分 7.3
牛奶,原味酸奶,橙子,白砂糖,魚膠片
綜合評分 7.8
牛奶,原味酸奶,橙子,白砂糖,魚膠片
綜合評分 9.4
純牛奶,全蛋,淡奶油,白砂糖,蛋撻皮
綜合評分 9.8
土豆,蔥,紅燒肉末
綜合評分 9.1
包子皮用料：,餡料調料：生抽,包子皮用料,麪粉320克(其中包含高筋麪粉60克，沒有高筋粉可全部用普通粉）,牛奶190克,酵母4克,糖10克,鹽3克,包子餡用料：,豬肉300克（帶皮最佳）,生薑蔥少許,香菇,胡蘿蔔,洋蔥,鹹菜或酸菜適量,白菜葉少許,玉米粒少許
綜合評分 7.8