好料理

快手黃燜雞

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 熱油鍋花椒炒香，放入雞腿肉

  • 加入生抽和老抽，2:1比例，加入十三香適量，鹽適量

  • 翻炒至雞肉變色，加入蔬菜，然後視雞肉塊大小翻炒數分鐘，出鍋

小貼士

所在的分類

相關食譜

黃燜雞汁面
湯面
黃燜雞汁,面餅
綜合評分 7.6
黃燜雞 零廚藝（電飯鍋版）
電飯煲
雞腿,水髮香菇,八角,厚薑片,香蔥,生抽,老抽,花椒粒,土豆,水,黃酒
綜合評分 7.3
黃燜雞米飯
蓋澆飯
童仔雞,干香菇,青尖椒,生姜,料酒,生抽,老抽,鹽,冰糖
綜合評分 7.6
正宗黃燜雞便當，入味又簡單！
便當
雞腿/翅根,香菇,生菜,小紅辣椒,青椒,大蒜,生姜,配料
綜合評分 9.7
改良版黃燜雞雜糧飯——美味不變，營養滿分！
家常菜
去皮雞腿肉,甜椒,香菇,大蒜,食用油,生抽,香料,澱粉
綜合評分 8.2
黃燜雞米飯做法
飯
鮮雞腿,香菇,鮮姜,尖椒,鹽,生抽,老抽,料酒,味精
綜合評分 9.6
黃燜雞米飯
蓋澆飯
童仔雞,幹香菇,青尖椒,生薑,料酒,生抽,老抽,鹽,冰糖
綜合評分 9.6
黃燜雞米飯做法
飯
鮮雞腿,香菇,鮮姜,尖椒,鹽,生抽,老抽,料酒,味精
綜合評分 7.8
家常黃燜雞
家常菜
三黃雞1只,幹木耳25克,蠔油,八角2只,紹酒,冰糖,陳皮,水澱粉
綜合評分 7.1
家常黃燜雞
家常菜
三黃雞1只,幹木耳25克,蠔油,八角2只,紹酒,冰糖,陳皮,水澱粉
綜合評分 8.1