Carnaroli米,蛤蜊,透抽(烏賊),草蝦,橄欖油漬鯷魚,洋蔥,紅辣椒,大蒜,新鮮巴西里(歐芹),新鮮意式綜合香料(百里香、羅勒),橄欖油,白葡萄酒,無鹽黃油,鹽,黑胡椒,魚高湯(用魚骨、洋蔥、大蒜、巴西里、胡蘿蔔、西洋芹熬製)
綜合評分 8.9
第一天就遇到了國內也有的barilla打折就囤貨了
反正所有的pasta步驟永遠都是先煮意面,然而第一天的我還不知道
兩人份的冷凍海鮮調料包,可以用一半,也可以看心情來
所有冷凍方便食品的第一步都是先解凍,微波爐defrost一不小心就會熟了
煮完意面之後濾掉水,剩一點兒面湯水煮海鮮調料包,因為不是純海鮮,是有調料的就不用調味了,很快熟所以可以順便把意面放進去
一開始以為是海鮮湯而不是調料的我太天真,同樣的方法也適用先煮好的risotto,俗稱義大利海鮮泡飯