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大米3蔬燒賣
綜合評分
7.8
軟糯鮮香的糯米燒賣,因為糯米的粘性,讓加入的所有材料都團結地抱在一塊兒,你中有我,我中有你,味道也是相互襯托。 但是,正因為糯米這麼粘人,吃到肚子里不容易消化。我們大人吃吃沒事兒,寶寶就不太合適了。所以,我今天分享的燒賣菜譜中,把糯米換成了我們一般吃的大米飯。吃起來,口感上自然是沒那麼糯,其他還是不錯。反正我吃了5個,我家娃吃了3個。 我的微信號︰jiarixiaochu
用料
燒賣皮
16張
蒸熟米飯
100g
胡蘿卜
一小段
香菇
2個
玉米
適量
鹽
適量
生抽
1勺
老抽
1勺(調色,可不加)
芝麻油
3勺
做法
把除了燒賣皮以外的所有材料都放在一起,攪拌均勻。
用燒賣皮包成燒賣。
上籠,大火蒸20分鐘左右就好了,注意要多加些水,以免燒干。
完工啦!
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早餐
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綜合評分
8.1
糯米燒賣
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中筋麪粉,糯米,河蝦,雞蛋,鹽,色拉油,水,金錢香菇,玉米粒,胡蘿蔔粒,蠔油,白糖,姜,香蔥
綜合評分
9.9
糯米燒賣
中式早餐
中筋麪粉,糯米,河蝦,雞蛋,鹽,色拉油,水,金錢香菇,玉米粒,胡蘿蔔粒,蠔油,白糖,姜,香蔥
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家常菜
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驢肉,燒賣皮,大蔥,姜,花椒粒,生抽,蠔油,料酒,白糖,鹽,麻油,胡椒粉,高湯
綜合評分
9.6