做法

• 活蝦洗淨，扒蝦仁去蝦線，培根一片一切為二，用培根卷起蝦仁，如圖

• 用牙簽固定住

• 

  鍋中放橄欖油，洋蔥炒香，加入椰菜，加入小茴香，鹽，胡椒粉，繼續翻炒至蔬菜微軟變色半熟，盛出。

• 煎盤中放油，把蝦卷中火煎熟。

• 如果有新鮮的香草，可以放百里香，煎熟出鍋。

• 當當當……當！完成！^_^ 可以做一些裝飾，首選無花果，顏色很漂亮！