番茄,雞蛋,卷心菜,玉米粒,胡蘿卜粒,午餐肉
綜合評分 8.0
一個番茄ソ七彩炒飯
綜合評分 8.0
看最近很流行一個番茄飯，可是又覺得挺單調的，就改版變了個炒飯.zzzz
用料
做法
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煮飯。像平時煮飯那樣，放一點鹽，再把整個番茄洗干淨直接放進飯鍋跟米一起煮。
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把胡蘿卜、午餐肉切成粒，卷心菜切絲。雞蛋打散。玉米粒。備用。
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鍋燒熱，放一點油，下午餐肉粒，慢慢煎成外表金黃，起鍋，用小碗裝起備用。再放一點油下鍋（如果剛才的午餐肉出很多油就不用再放油了）放玉米粒、蘿卜粒、卷心菜絲，翻炒一下，下點鹽，等卷心菜絲稍軟（不用太軟），就起鍋，放一旁備用。
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這時候飯已經熟了。直接在飯鍋把番茄和飯拌勻。熱鍋，放油，把番茄飯倒下鍋里翻炒，加雞蛋，再放胡蘿卜玉米卷心菜，最後放午餐肉，一起翻炒，下點鹽，糖調味。OK，起鍋。吃！
小貼士
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