雞蛋,馬蘇里拉奶酪,韓式辣醬,牛至草,洋蔥碎,蔥花,鹽,番茄醬
綜合評分 7.2
韓式芝士蛋餅
綜合評分 7.2
上班族每天早上匆匆忙忙，吃不到一頓色香味的幸福早餐∼五分鐘營養早餐值得你擁有呦呦∼
用料
做法
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材料準備好，洋蔥切碎，加入雞蛋里，我沒有加蔥花口感上總覺得少點什麼
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加入韓式辣醬，鹽不要太多一點點，咸度剛剛好，混合均勻
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油稍微多一點（加奶酪的時候不會沾鍋），打好的蛋液均勻的倒入鍋里，待底部凝固，在蛋液中間撒上一層馬蘇里拉奶酪（個人感覺把普通芝士片切成丁，加入口感會更好），然後把蛋餅翻過來
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奶酪很快就會融化，剩余的蛋液也很快就會凝固，迅速翻過來，出鍋，先放在紙巾上吸一下油
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四角包裹起來，可加入培根片，或自己喜歡的食材，再淋上自己喜歡的醬汁∼完成！
小貼士
經常翻蛋餅的童鞋們都知道，兩次翻蛋餅的時候一定要先把周圍都先鏟一圈，慢慢來才不會翻破 整個過程都是小火哦
所在的分類
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