黑米,番茄,胡蘿卜,杏鮑菇,鮮玉米粒,鹽,胡椒粉,水,蔥,橄欖油
綜合評分 8.7
把除了奶酪以外的食材都放入電飯煲內。 番茄要整個放在米上。
煮好後,如果不心急就悶下在開鍋。 如果心急,就直接開鍋,可能飯會有些濕。 我的就有點濕,吃起來像意大利燴飯。
在鍋里攪拌一下。 對了,番茄皮我一開始就去掉了,所以不需要在煮好後再剝皮。
撒上芝士粉,開吃!
我個人覺得鹽油黑胡椒的份量是不能像原配方那樣少的,所以我適當的增加了比例。 配上干酪粉就更接近西餐的調味了。偏濕的口感像意大利燴飯。