西葫蘆,淡味乳酪,麪粉,雞蛋
綜合評分 9.5
將三個雞蛋打成蛋液,並加如適量糖 家里沒攪拌機,所以我用叉子,比筷子好使多了
加入適量面粉,加太多會太稠,加太少會太稀,我是前前後後加了四次,
先適當攪拌碗中已有的材料,然後倒牛奶,大家用全脂的會比較好哦,也是適量添加
不停地攪拌,攪拌,攪拌
切一片黃油,放入鍋中,倒入你以攪拌好的液體,然後轉小火像減荷包蛋一樣的慢慢煎就好了
別煎糊了,大火燒熱鍋,小火煎