玉米山藥排骨湯

綜合評分 7.7
排骨湯是家中常煲的湯,湯中加入甜玉米,味道有玉米的清甜,再加入山藥,更添一份溫潤的口感!

用料

做法

  • 排骨清洗之後,放入燒開的水中焯一會,去除血氣,然後再清洗,之後放入重新燒開的水中,加入姜片和料酒,中火熬煮。

  • 煮十分鐘左右放入切好的玉米,繼續熬。

  • 玉米山藥排骨湯的做法 步骤3

    再過十幾分鐘放入山藥繼續熬煮,適當時候放入少許鹽拌勻出鍋

小貼士

除了加山藥,還可以加胡蘿卜,香芋,可以根據自己的口感和口味選擇。

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