好料理

咖喱土豆雞肉

綜合評分 9.0
米飯伴侶 以下是兩人份

用料

做法

  • 咖喱土豆雞肉的做法 步骤1

    用醬油 咖喱粉 腌漬雞肉塊

  • 咖喱土豆雞肉的做法 步骤2

    土豆 胡蘿卜 洋蔥 切塊備用

  • 熱鍋 適量油 小火炒洋蔥 煸出甜香味兒 放土豆 胡蘿卜 翻炒

  • 加咖喱粉 鹽 適量水 煮開 再小火炖煮  可適當勾芡。土豆九成熟後 出鍋

  • 熱鍋 炒雞肉 變色後 倒入炒好的土豆等 大火煮開 小火收汁

  • 咖喱土豆雞肉的做法 步骤6

    淋胡椒粉 出鍋

小貼士

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