好料理

雞蛋布丁

綜合評分 8.6
不用烤箱也可以在家做雞蛋布丁給寶貝們吃哦！

用料

做法

  • 一個全蛋打勻，加人白砂糖攪勻

  • 拿個雞蛋︰蛋白蛋黃分離，用蛋黃並打勻

  • 全蛋和蛋黃打勻加人甜牛奶（不喜歡太甜就加純奶）

  • 雞蛋布丁的做法 步骤4

    倒入玻璃容器，瓶口包上保鮮膜。待鍋里水開放上蒸

小貼士

蒸布丁前，鍋里水等快開的時候放上蒸，這樣布丁口感很好。記得包上保鮮膜哦！置涼，放冰箱味道更佳

所在的分類

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