鱷梨(牛油果)巧克力慕斯 慕斯 <蛋糕體>,蛋黃糊,細砂糖,玉米油,牛奶,低筋麪粉,蛋白糊,細砂糖,檸檬汁或是白醋,<巧克力慕斯>,黑巧克力(可可含量66%),淡奶油,吉利丁片,<牛油果慕斯>,牛油果果肉,牛奶,牛油果果粒,淡奶油,糖粉,吉利丁片,<果凍淋面>,牛油果泥,糖粉,吉利丁片 綜合評分 8.4
酸奶藍莓慕斯蛋糕 慕斯 戚風蛋糕底,雞蛋,低筋面粉,色拉油,牛奶,細砂糖(加入蛋白),細砂糖(加入蛋黃),藍莓慕斯餡兒,新鮮藍莓,細砂糖,吉利丁片,牛奶,檸檬汁,自制原味酸奶,淡奶油,藍莓果醬,藍莓醬表面,藍莓,細砂糖,牛奶,吉利丁片 綜合評分 8.3