胡瓜,豆漿,干貝
綜合評分 7.6
胡瓜湯（糊涂湯）
綜合評分 7.6
菜場老伯手里揚著自己種的瓜自夸，一定要我買一根。或許是他黝黑臉上微笑起的深深褶皺看起來非常真實，也或許是抱著隨便吃點什麼都無所謂的態度，便傻乎乎的一路扛著重重的胡瓜回來了。粗粗切塊，熱油炒過，胡亂下兩碗水，抓一把鹽下去，隨便用大火滾開幾分鐘，稀里糊涂的倒進去一點豆漿，好了，名副其實的糊涂湯。都說難得糊涂，到底是糊涂難，還是假裝糊涂難？不過，胡瓜湯，是微微甜的。
用料
做法
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胡瓜切塊，大火翻炒
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加水燒開，放干貝。
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加豆漿燒開，加鹽，撒蔥花，出鍋。
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小貼士
稀里糊涂喝下去，在吧唧嘴回味最甜。
所在的分類
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