雞全腿1只,黑胡椒粉 鹽 花椒粉 若干,花生油 醬油 少許
綜合評分 7.9
超簡單煎黑椒雞全腿
綜合評分 7.9
去了皮……表面會有點焦 不用減脂健身的可以考慮不去皮和留少許皮 這樣煎出來是金黃金黃的…… 缺點就是平白無故吃多幾百卡（☆_☆）！
用料
- 雞全腿1只
- 黑胡椒粉 鹽 花椒粉 若干 15
- 花生油 醬油 少許 15
做法
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把買來的雞全腿 洗淨（如果冰鮮的要泡清水一兩個小時取出去血水，我就偷懶洗洗算了） 在雞腿上劃多幾道 花刀 ……也是為了去血水和快熟……
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然後 撒黑胡椒粉 撒滿正反兩面 花椒粉同上 可以撒少一點這個，鹽一小勺抹勻， 接著加一小勺花生油 和一小勺醬油抹勻
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放進保鮮盒里 3.4個小時 然後放鍋里正反面煎熟即可 當然有條件的煎熟後 還可以放烤箱用180度烤十來分鐘 去去血水！
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小貼士
旁邊裝盤 奇異果一枚！ 吃完很青口解膩╮(╯▽╰)╭
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