香蕉巧克力瑪芬

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 將香蕉放入保鮮膜壓成泥,和雞蛋、煉乳、白糖、植物油一起放入大盆攪拌成糊狀。

  • 低筋面粉和泡打粉過篩,與混合好的香蕉糊一起拌勻(無干面粉時立刻停止,不要劃圈攪,像炒菜一樣上下攪拌)。

  • 面糊倒入馬芬杯,撒上巧克力豆(沒有可用黑巧克力切小塊)。

  • 放進預熱180度的烤箱,中層,上下火烤35-40分鐘即可。

小貼士

所在的分類

相關食譜

香蕉巧克力瑪芬
蛋糕
黃油,白糖,鹽,蜂蜜,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,牛奶,巧克力,香蕉
綜合評分 9.2
香蕉巧克力瑪芬(無面粉 優質食材)
西式早餐
杏仁奶或者任何奶都可以,雞蛋,杏仁醬(Almond Butter),香蕉,香草精,椰子糖 或者楓糖漿,泡打粉,鹽巴,椰子粉,無糖可可粉,70%巧克力豆
綜合評分 8.5
香蕉巧克力麥芬
馬芬
低筋麪粉,香蕉,泡打粉,小蘇打,可可粉,雞蛋,紅糖,植物油,牛奶
綜合評分 7.5
香蕉巧克力麥芬
馬芬
低筋麪粉,香蕉,泡打粉,小蘇打,可可粉,雞蛋,紅糖,植物油,牛奶
綜合評分 7.9
巧克力豆巧克力瑪芬
馬芬
需要提前混合備好的︰,原味酸奶,全脂牛奶,需要隔水加熱的︰,66%巧克力,黃油,白砂糖,需要混合過篩的︰,低筋面粉,泡打粉,小蘇打,鹽,其他︰,耐高溫巧克力豆,雞蛋液
綜合評分 8.1
香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin
蛋糕
大香蕉,雞蛋,細砂糖,融化的黃油,奶油,香草精,小蘇打,泡打粉,低筋粉,奶油乳酪,中筋粉
綜合評分 7.1
香蕉巧克力瑪芬
烘焙
低筋面粉,泡打粉,黃油,細砂糖,雞蛋,香蕉,巧克力豆
綜合評分 8.3
香蕉巧克力瑪芬
馬芬
低筋面粉,香蕉,雞蛋,煉乳,白糖,植物油,巧克力豆,泡打粉
綜合評分 8.9
香蕉巧克力磅蛋糕
蛋糕
低粉,可可粉,泡打粉,小蘇打,雞蛋(60g左右),香蕉(大),玉米油,牛奶,太古紅糖
綜合評分 9.5
低脂無油無糖香蕉肉桂瑪芬
馬芬
雞蛋,香蕉,低粉,全麥粉,肉桂粉,泡打粉,小蘇打,鹽,酸奶(濃稠型),煉乳,朗姆酒,葡萄干,耐烘培巧克力豆,核桃,玉米片,蔓越莓
綜合評分 7.2