香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin

綜合評分 7.1
關注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新,更方便回答朋友們的問題!! 香蕉芝士瑪芬是一款非常美味的蛋糕。它柔軟蓬鬆溼潤又新鮮,用香蕉和奶油乳酪製作瑪芬一口咬下去兩種口味在口中融合,而且這個食譜非常簡單,把香蕉糊和芝士糊在瑪芬模具裡一層層鋪好,然後送進烤箱烘焙即可。烤完的瑪芬滿屋飄香,好吃的讓你停不下來。試試這個食譜,你一定不會失望的! This is one of the tastiest Muffins you will eat. The texture is light and spongy; it’s moist and fresh with an irresistible combination of banana and cream cheese flavors that burst to life with every bite. This is an easy recipe to prepare, mix your ingredients, and then layer banana batter with the cream cheese and bake. The result is a Muffin that once you try you won’t be able to stop at one. You won’t be disappointed with this one, give it a try and see for yourself.

用料

做法

  • 香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin的做法 步骤1

    準備食材

  • 烤箱預熱到170度,12連瑪芬烤盤放入紙杯準備好。

  • 香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin的做法 步骤3

    準備乾料,把泡打粉、蘇打粉和低粉大碗裡攪拌均勻。

  • 香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin的做法 步骤4

    準備蛋糊,把黃油、細砂糖、雞蛋、香草精、奶油和香蕉倒入一個大碗裡攪拌均勻。

  • 香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin的做法 步骤5

    加入乾料繼續攪拌直到看不到生面粉即可。

  • 香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin的做法 步骤6

    準備芝士糊,把奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、中筋粉倒入一個大碗裡並攪拌均勻。

  • 香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin的做法 步骤7

    把攪拌好的麪糊按1/3蛋糊1/3芝士糊1/3蛋糊 均勻分到瑪芬烤盤裏。

  • 香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin的做法 步骤8

    送到烤箱170度烤20-25分鐘,或直到表面金黃,牙籤插到蛋糕中間拿出來沒有生面糊就可以了。

小貼士

1. 所有食材需要提前放到室溫下回溫再進行攪拌。 2. 每個人的烤箱溫度都會有些溫差,所以根據自己的烤箱來掌握烘焙時間,也許你的烤箱需要烤20分鐘或者30分鐘。

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藍莓瑪芬蛋糕 Blueberry Muffin
馬芬
新鮮的藍莓,低筋面,泡打粉,鹽,無鹽黃油,白砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶
綜合評分 9.2