茄子,大蒜,小蔥,鹽,生抽,醋,芝麻油,胡椒粉
綜合評分 8.7
減脂好吃的蒸茄子
綜合評分 8.7
偶然從朋友媽媽那學習來的∼簡單方便好吃又無油的蒸茄子∼∼
用料
做法
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茄子切成條狀∼∼
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蔥切末
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蒜切末∼
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切好的蒜末撒在茄子上∼
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放入蒸鍋∼蒸鍋記得加水∼∼
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如圖∼15分鐘∼
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蒸好的茄子∼放入鹽∼胡椒粉∼生抽∼醋∼芝麻油∼
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拿筷子拌一下∼將佐料拌勻∼∼就ok啦∼∼
小貼士
1.大蒜可以跟茄子一起蒸∼比較蒜∼也可以蒸好後在放∼生蒜比較嗆∼適合重口味的同學∼ 2.茄子如果蒸的較多∼可以相應調整蒸的時間∼但不要蒸太久∼不然茄肉就沒了∼ 3.佐料沒法精確到克∼可以按個人喜好來∼也可以加辣椒∼∼等等適合自己的∼
所在的分類
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魔芋（板狀）,以下為調味料自己選擇,*調味鹽（鹹口）,*醬油（鹹口）,^糖粉（甜口）,^可可粉（甜口）
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