將洋蔥切碎,小米椒切碎,和青檸汁,魚露,黑胡椒和少許鹽拌在一起,腌制5分鐘
將基圍蝦燙熟,剝殼去沙線。 又少許黃油在平底鍋中微微翻炒,起鍋待用
將生菜洗淨,擦干水分。 牛油果切片
最後,將生菜,牛油果片,鮮蝦和調味汁拌勻即可