吉利丁片,抹茶,內酯豆腐,糖,牛奶,奶油
綜合評分 8.8
抹茶豆腐
綜合評分 8.8
抹茶豆腐，真的是豆腐的口感呢~一碰還會搖搖晃晃的~ PPPS:我的微信公眾號終於搞出來啦~~歡迎大家關注「糖璜」(微訊號sugaryellow),不定期帶大家去次各種好吃的甜品哦~
用料
做法
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吉利丁片加水泡軟
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豆腐+抹茶用攪拌機打勻
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牛奶+奶油+糖，加熱攪拌至糖完全融化
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將抹茶豆腐混合液倒入到步驟3中，攪拌均勻
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加入吉利丁片（不要帶水），攪拌均勻
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盒子內預先鋪一層保鮮膜，將整體液體過篩倒入鋪了保鮮膜的盒子裏（過篩哦~~要不會有不均勻的小塊塊夾雜其中），晾涼，放入冰箱冷藏一夜。（不用非要一夜，只要凝固了就OK，要幾個小時時間）
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小心提起保鮮膜，把豆腐整體拿出來，切成心水的形狀~
小貼士
切的時候小心一點，這個玩意軟軟的，不注意就會破壞造型……
所在的分類
相關食譜
吉利丁片,抹茶,內酯豆腐,糖,牛奶,奶油
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綜合評分 7.7
抹茶粉,豆腐(extra soft tofu),淡奶油,糖,煉乳
綜合評分 9.3
奧利奧餅乾,黃油,內酯豆腐,牛奶,奶油,抹茶,糖,吉利丁
綜合評分 7.6
內酯豆腐,抹茶粉,白砂糖,QQ糖（推薦菠蘿味）,水果（裝飾用）
綜合評分 7.4
creamcheese,蜜紅豆,淡奶油,糖,牛奶,朗姆酒,魚膠
綜合評分 7.9