做法

• 選擇豆腐一定要可以涼拌的那種嫩豆腐可以直接食用的那種比較省事，如果是硬的那種建議開水煮熟晾涼再用即可。 豆腐混合抹茶粉和糖直接放料理機，不用加水，打成細膩的泥，放上自己喜歡的水果就做好了。 小貼士：【豆腐盒裏的也水也不需要，有水份的話打好之後很快就會有一丁丁點水 泥分離的狀態，影響細嫩的口感】

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  紫薯版，煮熟的紫薯切小塊放料理機先打一下，再放豆腐會更加細膩。

• 燕麥粥版，做燕麥粥的話可以加入適量的水或者牛奶。