炒雞簡單抹茶豆腐冷糕

綜合評分 7.8
無油低脂豆腐甜品,步驟簡單到哭,食材唾手可得。

用料

做法

  • 炒雞簡單抹茶豆腐冷糕的做法 步骤1

    6寸蛋糕模,底部墊油紙,包鋁箔。

  • 炒雞簡單抹茶豆腐冷糕的做法 步骤2

    除抹茶粉以外全部攪拌均勻。不用攪拌機也可以的。我圖方便。手動攪拌會更細膩的。

  • 炒雞簡單抹茶豆腐冷糕的做法 步骤3

    攪拌均勻。

  • 炒雞簡單抹茶豆腐冷糕的做法 步骤4

    一部分糊糊留出來備用。 因為是豆腐做的,所以有豆腥,可以加入奶粉緩解。

  • 炒雞簡單抹茶豆腐冷糕的做法 步骤5

    剩下的加入抹茶粉打勻。

  • 炒雞簡單抹茶豆腐冷糕的做法 步骤6

    糊糊都倒入模具。

  • 炒雞簡單抹茶豆腐冷糕的做法 步骤7

    烤盤裏加熱水。 加到1cm高。

  • 炒雞簡單抹茶豆腐冷糕的做法 步骤8

    175攝氏度,35分鐘。

  • 炒雞簡單抹茶豆腐冷糕的做法 步骤9

    冷卻後再冷藏過夜再吃哦。

小貼士

抹茶粉可以換成別的口味,比如可可粉,草莓粉

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