麪粉,泡打粉,乾酵母,黑芝麻,白芝麻,紅豆沙,黃油
綜合評分 8.7
豆沙餅
綜合評分 9.7
家有孩子的寶媽都知道，夏季是皰疹性咽炎的高發季，我家佑佑寶也沒能逃過，現在1歲4個月，經歷了出生以來第一次發燒，不能吃雞蛋，海鮮等發性食物，可我家小妞又不愛吃饅頭，學著做個蔥花餅➕豆沙餅
用料
做法
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和麪，加入水，酵母，蓋上保鮮膜等待發酵
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待麪糰發酵至兩三倍大，取出繼續揉，然後分成均等的幾個小麪糰
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蓋上保鮮膜，讓小麪糰醒發一下
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蔥花餅：用擀麪杖擀成長方形，灑上蔥花，鹽，適量油，從一邊捲起成長條，再把長條沿一邊捲起，壓扁成餅
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豆沙餅：把麪糰用擀麪杖擀成圓片，將豆沙餡放入，做成包子，再壓成餅狀，灑上芝麻
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在電餅鐺上塗適量油，把做好的麪餅放進去，等變成金黃就可以啦
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小貼士
面和軟一些，吃起來會更軟哦
所在的分類
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