熱水(咖啡果凍用),速溶咖啡粉,砂糖(咖啡果凍用),吉利丁粉(咖啡果凍用),水(咖啡果凍用),牛奶,砂糖(牛奶果凍用),吉利丁粉(牛奶果凍用),水(牛奶果凍用),香草精,奶油,咖啡粉(裝飾用)
綜合評分 9.8
把兩份果凍的吉利丁粉各自加1大匙水調勻
速溶咖啡粉用熱水泡開,加入砂糖調勻,再加1的吉利丁水攪拌至其溶解
把2倒進杯子的一半,用容器撐住它使其傾斜,放進冰箱冷藏
在冷藏3的時候來做牛奶果凍,把一半的牛奶放進微波爐加熱,加砂糖和1的吉利丁水調勻溶解,再加入剩下的牛奶和香草精調勻
取出凍住成型的3
把4倒進5裡,再放進冰箱冷藏
可以按個人喜好加上打發的奶油,撒上咖啡粉裝飾,完成~
如果不做斜分的話,正常版是這個樣子~