斜分的牛奶咖啡果凍

綜合評分 9.8
外觀高大上的斜分~ お灑落☆大人なコーヒーゼリー♪ 轉自:http://cookpad.com/recipe/1846241 步驟翻譯有稍許改動以便理解

用料

做法

  • 斜分的牛奶咖啡果凍的做法 步骤1

    把兩份果凍的吉利丁粉各自加1大匙水調勻

  • 斜分的牛奶咖啡果凍的做法 步骤2

    速溶咖啡粉用熱水泡開,加入砂糖調勻,再加1的吉利丁水攪拌至其溶解

  • 斜分的牛奶咖啡果凍的做法 步骤3

    把2倒進杯子的一半,用容器撐住它使其傾斜,放進冰箱冷藏

  • 斜分的牛奶咖啡果凍的做法 步骤4

    在冷藏3的時候來做牛奶果凍,把一半的牛奶放進微波爐加熱,加砂糖和1的吉利丁水調勻溶解,再加入剩下的牛奶和香草精調勻

  • 斜分的牛奶咖啡果凍的做法 步骤5

    取出凍住成型的3

  • 斜分的牛奶咖啡果凍的做法 步骤6

    把4倒進5裡,再放進冰箱冷藏

  • 斜分的牛奶咖啡果凍的做法 步骤7

    可以按個人喜好加上打發的奶油,撒上咖啡粉裝飾,完成~

  • 斜分的牛奶咖啡果凍的做法 步骤8

    如果不做斜分的話,正常版是這個樣子~

小貼士

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