1—香草乳酪topping—,奶油乳酪,黃油,糖粉,青檸汁,2—香草杏仁乳酪topping—,奶油乳酪,黃油,糖粉,楓糖漿(可用蜂蜜代替),3—咖啡巧克力topping—,奶油乳酪,香草精,糖粉,可可粉,牛奶,4—香草檸檬蛋白霜topping—,水,糖粉,蛋白,玉米糖漿,香草精,檸檬汁,5—梅果利口酒巧克力topping—,黃油,可可粉,糖粉,香草精,牛奶,利口酒
綜合評分 8.4
1的做法: 混合所有材料,用打蛋器打至奶油狀,裝入裱花袋擠在蛋糕表面,最後點綴半個檸檬即可
2的做法: 混合所有材料,用打蛋器打至奶油狀,裝入裱花袋擠在蛋糕表面,最後淋上楓糖漿即可
3的做法: 混合奶油乳酪、香草精,用打蛋器打至奶油狀,再一次加入糖粉、可可粉、牛奶。分別攪打均勻。裝入裱花袋擠在蛋糕表面,最後撒上巧克力碎即可
4的做法: 混合水、檸檬汁、糖粉、蛋白和玉米糖漿,用小火加熱,煮至平滑,然後轉大火加熱5min,關火後加入香草精。靜置3min。裝入裱花袋擠在蛋糕表面
5的做法: 黃油溶化,加入過篩的可可粉,糖粉,香草精和牛奶,慢速攪打均勻。裝入裱花袋擠在蛋糕表面,最後點綴漿果即可