雞蛋,黃油,布朗尼粉,巧克力粉,泡打粉,澱粉,低筋面粉,巧克力豆,Nutella 榛果巧克力醬,糖,鹽
綜合評分 7.3
所有材料如圖所示,樓主在巴西,所以所有材料都是巴西買的啦,沒辦法啊,親們對應材料在國內買就好啦 黃油融化➕三大勺糖➕一個雞蛋➕鹽一小勺,攪拌均勻 ,樓主用的是打蛋器,親們其實可以用普通的手動打蛋攪拌就可以。
面粉120克左右,巧克力粉兩大勺,布朗粉三到四大勺,泡打粉一小勺,澱粉半小勺。全部粉都過篩後混合,烤爐提前預熱180-190度,上下火,10分鐘
將步驟一和二混合,用面板攪拌均勻,至沒有面粉為止,加入牛奶和巧克力豆拌成糊狀,不要太稀
樓主在超市沒買到麥芬紙杯,于是自己動手用吸油紙做的
注意,此配方是我參考了好多配方自己總結。所有原材料沒有過稱。所以要根據實際情況自己掌控[呲牙] 如果沒有布朗尼粉的,全部用巧克力粉也是完全沒問題的 樓主做事情喜歡儀式感,于是,最後在糊糊上面又放了幾顆巧克力豆豆,看起來更好看