糯米粉,粘米粉,澄粉,淡奶油,水,糖,糖桂花,巧克力粉
綜合評分 7.5
雙色桂花糕
綜合評分 7.5
不斷完善中的桂花糕
用料
做法
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將除巧克力粉以外的材料混合攪拌至無顆粒，分出2/3倒入容器靜置40分鐘，上鍋蒸至表面凝結
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余下的1/3面糊加入巧克力粉攪拌均勻，倒入容器中
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蒸熟，出鍋，大概蒸30分鐘左右。放涼以後卸膜比較方便，熱的時候會很粘
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小貼士
放入冰箱冷藏後，食用前微波爐加熱30-40秒即可
所在的分類
相關食譜
黃色面團︰,面粉,熟南瓜泥,水、酵母,白色面團︰,面粉,水、酵母
綜合評分 8.7
黃色麪糰：,麪粉,熟南瓜泥,水、酵母,白色麪糰：,麪粉,水、酵母
綜合評分 8.7
牛油果,牛奶,酸奶
綜合評分 7.8
＃紅綠色蛋糕,紅米,菠菜,味道較淡的植物油,淡奶油,細砂糖,低筋麪粉,無鋁泡打粉,＃紫黃雙色蛋糕,黑糯米,南瓜,味道較淡的植物油,淡奶油,細砂糖,低筋麪粉,無鋁泡打粉
綜合評分 7.9
糯米粉,澄粉,白沙糖,溫水,色拉油
綜合評分 7.8
戚風蛋糕6寸,第一款：火龍果芒果雙色慕斯,【紅心火龍果慕斯液】,紅心火龍果汁,淡奶油,糖粉,吉利丁片1片,【芒果酸奶慕斯液】,芒果泥,酸奶,淡奶油,糖粉,吉利丁片1片,【表面裝飾】,法芙娜可可粉,第二款：巧克力抹茶芝士慕斯,【巧克力慕斯液】,黑巧克力,牛奶,淡奶油,糖粉,吉利丁片1片,【抹茶乳酪慕斯液】,若竹抹茶粉,奶油乳酪,細砂糖,牛奶,淡奶油,糖粉,吉利丁片1片,【表面裝飾】,淡奶油,糖粉,馬卡龍
綜合評分 7.3
糯米粉,澄粉,白沙糖,溫水,色拉油
綜合評分 8.5
椰漿,小西米,牛奶,糖桂花,干桂花,飲用水,白砂糖,吉利丁片,蜂蜜
綜合評分 9.3
面粉,水,干酵母,黑芝麻粉,油,白砂糖
綜合評分 7.4