淨排,白菜,鹽,糖,料酒,醬油,白胡椒粉,甜面醬,熟油,雞精,酵母,面粉,姜,蔥,香菜
綜合評分 7.5
淨排香菜蔥姜切碎放入、再加入少許鹽、醬油、料酒、白糖、雞精、白胡椒粉…腌制20分鐘左右
白菜切碎加入鹽、把水分拿掉…
擰干白菜的水分放入腌制的淨排中、加入熟油、鹽、甜面醬攪拌均勻
開始包吧…這個就沒有圖片啦…
把包子擺進屜里、擺進去之前要在屜上抹上一層油、防止粘在一起…要冷水上鍋哦、蒸20分鐘關火、靜止3分鐘再取出
好啦…吃去嘍