新鮮雞翅,cook100蜜汁烤料,水
綜合評分 7.0
蜜汁烤翅
綜合評分 7.9
記錄下。方便自己查看。
用料
做法
-
解凍，洗淨，兩面三刀劃一劃，方便入味
-
調料來了，蜂蜜和油沒來拍合影
-
雞翅盛碗里。加入上圖中的︰生抽老抽料酒啤酒鹽白胡椒粉生姜末，用量自己看著辦，讓雞翅浸沒在里面。腌制1小時以上。（我趕時間，只用了30分鐘）
-
-
蜂蜜和糖混合好，把雞翅擺放在烤網上，兩面刷上蜂蜜油！
-
刷的時候，用個烤盤墊著，墊個錫紙.防止調料滴得到處都是！另外。烤盤等會也要進去，放下面接滴下來的醬料。
-
200度。上下管，先預熱5分鐘！然後。放入雞翅，烤15分鐘（我烤了10分鐘，有點生，15分鐘估計正好）。拿出。兩面再刷一次蜂蜜油，再烤10分鐘！好啦！！！
-
小貼士
1.腌制時間盡量長一點，隔夜腌好是最好的 2.蜂蜜油多刷些，否則容易干！
所在的分類
相關食譜
雞中翅,耗油,黑胡椒,蜂蜜,老抽,生抽,鹽
綜合評分 9.4
雞中翅,耗油,黑胡椒,蜂蜜,老抽,生抽,鹽
綜合評分 8.8
雞翅,生抽、老抽、,料酒,蜂蜜,鹽,糖
綜合評分 7.8
雞翅,蜂蜜,醬油,蠔油,料酒,鹽,大蒜 蔥 姜
綜合評分 7.3
雞翅中,生抽,紅酒,蔥姜蒜粉,五香粉,蜂蜜
綜合評分 7.6
雞翅中,紅糖,豆瓣醬,耗油,五香粉,蒜末,薑末,蜂蜜
綜合評分 7.9
雞翅中,烤翅粉,水,燒烤蜜汁
綜合評分 7.8
雞翅中,奧爾良腌制調料,料酒,生抽,蜂蜜
綜合評分 9.8
雞翅,鹽,蠔油,番茄醬,姜蓉,蒜蓉,生抽,糖,蜂蜜
綜合評分 9.5