花蟹,花螺,鄉村未婚雞,姜,蔥
綜合評分 8.3
花蟹花螺燜雞
綜合評分 8.3
秋天，正是滋補的季節，為冬天的到來提前打好基礎，並調節髒腑功能，使其能適應嚴冬惡劣的氣候。
用料
做法
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準備好所有原材料
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熱鍋炒蟹撈起
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熱鍋熱油加入姜片，蔥頭爆香
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加入雞肉炒至金黃
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加入之前炒好的花蟹，新鮮花螺，翻炒後加開水燜8分鐘。
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開鍋放入蔥段，加適量鹽調味即可！吃不完的湯汁可用于燜米粉，也是極美味的。
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小貼士
這樣燜煮的雞肉和湯汁比花蟹和花螺更好吃
所在的分類
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三黃雞1只,幹木耳25克,蠔油,八角2只,紹酒,冰糖,陳皮,水澱粉
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綜合評分 9.6