雞腿,胡蘿卜,黃瓜,咖喱,淡奶油,意面
綜合評分 8.0
意面煮熟。蒜切沫,口蘑切片
一般情況下,意面開鍋煮七分鐘。我一般開鍋煮三分鐘左右再蓋蓋子燜一會兒,這樣省火。注意時間,燜久了太軟,就不好吃了 煮好盛出來,過涼水,控干水分。
另用一個鍋,放黃油(普通油也可以),蒜末,煸香。再放入口蘑翻炒。
倒入奶油,和適量水。煮開,倒入意面,翻炒。
湯汁收濃稠就可以關火了。盛盤。撒上一些羅勒碎。就大功告成了! 我煎了兩根台灣香腸搭配著吃。
食材明細!應該發在最前面的,忘記了