西蘭花,去殼去筋基圍蝦,小洋蔥,意面,大蒜,番茄醬,奶油
綜合評分 8.0
超簡單又美味的基圍蝦西蘭花茄汁奶油意面
綜合評分 8.0
聖誕節回老公家過，為了impress婆婆，自告奮勇的擔當起煮午飯的任務。婆婆想吃蝦，家里有西蘭花，茄汁。就誕生了今天這道菜。煮之前沒覺得效果會那麼好，煮完才覺得好美，值得分享給大家。
用料
做法
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基圍蝦加鹽、胡椒、生粉，料酒腌制30分鐘以上
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水開下意面，加把鹽。按照說明書上的時間，最後3分鐘把西蘭花加進去一起煮。煮完瀝干水，加點油防止粘連。放在一邊待用。
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熱鍋冷油，下洋蔥和大蒜碎，煸炒至半透明。加入腌制好的蝦，炒至變紅。加番茄醬，煮開，再加奶油。加鹽調味，小火煮開。
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最後一步就是把意面、西蘭花倒入番茄奶油鍋里面攪勻，收汁。
小貼士
沒啥技巧的一道菜，煮熟就可以啦。適合新手上路，取悅男女朋友。顏色美，味道佳。
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