油燜北極蝦

綜合評分 9.8
配昨天的奶黃包,一頓美味∼

用料

做法

  • 熱鍋冷油,放一半蔥苗碎,和辣醬炒勻

  • 入蝦和腸不斷翻炒至均勻,讓油充分吸收

  • 加一點點水,蓋上鍋蓋燜三分鐘

  • 油燜北極蝦的做法 步骤4

    出鍋灑上另一半蔥花

小貼士

調料可自由發揮,但一定要加水燜,否則會糊鍋,也不會入味。

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