大頭菜,蒜,姜,干辣椒,油,料酒,一品先,醋,味精,鹽
綜合評分 7.8
酸辣大頭菜
綜合評分 7.8
一個人的晚餐
用料
做法
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1、材料準備 2、鍋里加適量油，燒紅後把切好的姜蒜干辣椒放入鍋中翻炒，然後加入大頭菜，將料酒，一品鮮，味精，鹽相繼加入，最後放醋，然後出鍋。
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溫馨提示︰大頭菜手撕的比較好
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出鍋了
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一個人的晚餐
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飽了
小貼士
1、大頭菜手撕的好吃 2、因為沒有買蔥，所以沒有放（蔥姜蒜按照個人喜好） 3、因為我一個人，只做了我夠自己吃的。
所在的分類
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綜合評分 8.5
大頭菜,生抽,食用油,老抽,鹽,年糕,水
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大頭菜,紅辣椒,蔥,豬油,鹽,糖,蒜
綜合評分 8.3
大頭菜（最好包括菜葉）,寧波手工水磨年糕（普通年糕也可）,醬油,老抽（上色用）,黃糖（紅糖或冰糖）,鹽,油
綜合評分 9.6
大頭菜,油,鹽,味精,乾紅辣椒,花椒,五香粉,大蒜,醬油
綜合評分 7.7