番薯,赤沙糖,芝士片,馬蘇里拉乳酪
綜合評分 8.9
將番薯洗干淨去皮
然後切丁,2厘米X2厘米大小,盡量大小均勻
中火蒸10分鐘,去水,均勻灑上赤沙糖粉(提前打成粉),也可用白沙糖代替,清甜感差點
將芝士片切條,均勻放于上面
再加入馬蘇里拉乳酪
160度/12~15分鐘 中西結合,清甜可口,奶香飄逸。
非常簡單,按步就班。若用椰汁代替赤沙糖,或許會有另一番味道,哈……