馬蘇裏拉乳酪,比薩餅胚,琵琶腿,口蘑,西蘭花,洋蔥,豌豆玉米粒,胡椒汁,羅勒葉碎
綜合評分 7.2
準備材料。上圖展示的是幾樣必需品,餡料可以根據自己的喜好新增。水果,肉類都可以。
琵琶腿剔骨去皮,用刀切成塊。加入胡椒汁,鹽醃半個小時左右,備用。8寸的比薩大概需要1個琵琶腿就夠了
西蘭花,豌豆玉米粒,口蘑用水焯一下。然後放到鍋中煸炒,因為蔬菜太溼會影響比薩的口感。雞肉也順便弄成半熟。
1.比薩餅胚上面先刷一層披薩醬(沒有比薩醬可以拿番茄醬代替)然後撒上一層馬蘇裏拉乳酪 2.把食材均勻的鋪在餅上 3.在撒上一層乳酪 這樣口感會更好!最後撒上羅勒碎
電餅鐺底盤預熱,到油,放入比薩煎3分鐘左右,上面最好蓋一個蓋子。如果覺得口感不怎麼好再跟微波爐里加熱幾分鐘就好了。
1.蔬菜儘量選擇水分少一點的 2.做比薩的時候可以先跟電餅鐺上加熱餅底,然後再放入微波爐里加熱3分鐘左右,這樣口感會更好噢~