基底生菜,雞蛋,藜麥,牛油果,手剝核桃,丘比沙拉醬,清香風味沙拉,橄欖油
綜合評分 9.4
藜麥和雞蛋同時放在一個蒸鍋里,蒸10-15分鐘 牛油果切片 將熟的藜麥,雞蛋,牛油果,核桃和基底生菜放在一起,淋上色拉醬和橄欖油,充分涼拌 最後依個人口味撒上黑胡椒粉 一份營養健康的藜麥牛油果色拉完成
藜麥 藜麥的營養價值是獨一無二的。其蛋白質的含量超過谷物,必須脂肪的含量多于水果,也屬于堿性食物。此外它還富含維他命和礦物質,其中鈣的含量是小麥的四倍,還有鐵,維他命B以及維他命E。藜麥還包含了豐富的對心髒有益的歐米茄3脂肪酸,膽固醇含量為0,藜麥的熱量比較低,有淡淡的堅果香或人參果香,具有均衡補充營養,增強機體功能,調節免疫。預防疾病等功效。 一定要多吃哦