酸奶薯泥

綜合評分 8.4
知道著名的“巴德維”療法嗎?不知道的小伙伴可以問一下度娘,這里簡單說一下,就是在酸奶里加上亞麻籽油的吃法,且不論這種吃法究竟有多好吃或健康,單亞麻籽油一項,稍微有點前衛保健意識的小伙伴就立馬知道吃它與吃橄欖油完全是兩個概念。        亞麻籽油中富含值物性Omega-3亞麻酸,為多不飽和脂肪酸,是人體無法制造的,需由食物中攝取,多不飽和脂肪為人類營養中最重要的。再說白一點,Omega-3是能促進大腦細胞生長的,孕媽媽吃特別好,因為胎兒的腦細胞出了娘胎就停止分裂了,接下去只有老化,越來越少了。        今天由巴德維療法引發了靈感,于是有了這道酸奶薯泥。

用料

做法

  • 酸奶薯泥的做法 步骤1

    土豆切塊,置帶蓋容器用微波爐高火5分鐘。

  • 酸奶薯泥的做法 步骤2

    土豆塊放進保鮮袋,用面杖碾碎。

  • 酸奶薯泥的做法 步骤3

    土豆泥乘熱拌入黃油,酸奶,牛奶,亞麻籽油,糖,鹽(一丁點)。

  • 酸奶薯泥的做法 步骤4

    OK開吃,喜歡胡蘿卜的還可以加點胡蘿卜碎,對眼楮好。

小貼士

1.用保鮮袋裝好土豆塊碾成泥的方法干淨利落,收拾起來方便。 2.所有配料要乘土豆泥熱的時候拌入才容易拌勻。 3.冬天可以乘熱吃,夏天可以在冰箱里冷藏後再吃。

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